朔方大部分地区齐有入冬吃饺子补一补的饮食风俗，关于不吃饺子的，大约思换换胃口的不如吃吃这个食材，此物即是南边东谈主更心爱的糯米了，虽然必须把糯米吃出形式来才智蛊卦东谈主。
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东谈主家糯米然而有世间第一补东谈主食品的名称，况兼许多所在在冬季最阴寒之时齐有吃糯米饭的习俗。古东谈主以为糯米性甘味温，可以补中益气，暖胃养胃，冬天吃了以后会嗅觉肚子暖暖的，有保暖润泽的作用，入冬符合吃一吃恰到克己。
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糯米服法太多了，别说什么汤圆、糍粑了，今天就来试一试这个服法吧。用白面作念皮，用糯米符合调味作念馅卷起来，一层松软一层香，作念主食吃一吃特殊扛饿、还养东谈主，每一口齐是得志，思尝试糯米新服法的不妨动手作念起来。
话未几说，此菜的详备作念法且看如下形势办法：
——发面糯米卷——食材准备：庸俗面粉，糯米适量，鲜香菇5个，胡萝卜半个，葱花一把，酵母粉，生抽，老抽，食盐，食用油
第一步：咱们按照划定应该先来准备糯米部分，适量的糯米淘洗干净后倒入电饭锅中，加入适量的净水煮熟成糯米饭，沿途盛出后放一边备用。
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第二步：差未几400克的庸俗面粉中加入3克的酵母粉搅动均匀，尔后用温水和面成光滑的面团，先松懈特殊钟，尔后再次揉面几分钟，再把揉好的面团盖好放一边发酵至1.5倍大。
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第三步：需要准备的配菜有鲜香菇5个傍边洗干净后切碎成小颗粒，再准备胡萝卜半个且切碎成小颗粒，再来多一些葱花备用，还需要准备一块猪肉末备用。
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第四步：起锅烧热，淋入极少的食用油，把有肥有瘦的肉末下锅煸炒，炒出油脂至肉末焦黄的工夫加入生抽和极少老抽炒匀，再将香菇碎和胡萝卜丁炒一炒。
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第五步：把煮熟的糯米饭倒入锅中，撒入食盐和松茸鲜调味，保合手中小火炒匀炒透，临了撒入一把葱花炒匀就可以关火盛出，摊开来至其十足冷却备用。
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第六步：取启程酵好的面团，分红两份，永诀擀开成一个长方形，稍稍厚一丝的面皮，把炒好的糯米饭置于其上摊开来，再从一头卷起来封好口，切开成小段。
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第七步：把每一个糯米卷生胚上蒸锅，加盖大火启动蒸，锅内上汽后启动计时差未几10分钟就可以关火了出锅了，稍稍冷却一下就可以开吃了。一口松软好味谈，每一口齐是得志，把它算作早餐来吃才酣畅，值得全球试一试的糯米服法。
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——阿胡的小贴士——这个服法我过去作念过许屡次，糯米的配菜可以阁下清静的搭配，比如糯米+包菜丝+肉末+胡萝卜丝，糯米+腊肠+香菇+胡萝卜，糯米+腊肉+花生仁碎+香菇+胡萝卜，尤其是加入一些腊味味谈更可以，感有趣的可以试一试。
大约将鲜香菇更换为泡发的干香菇亦然可以的。
我是阿胡的小食光，一个心爱征询把庸俗食材作念出更多形式好意思食的馋嘴小门客！入冬后不吃饺子的就吃一吃糯米，换换胃口也可以，其堪称是第一补东谈主食品，可以润泽暖身暖胃，口感粘糯扛饿。要是你心爱今天这谈发面糯米卷的作念法，那就不妨先激情我，再点赞和“在看”此文，未来的本体依旧很精彩，感谢阅读，未来见！
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